**ข้อกำหนดหลักและพารามิเตอร์ประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์**
1. การผลิตรายวัน: ทำน้ำแข็งได้ 15 ตันต่อวัน
2. สภาพการทำงานที่ใช้บังคับ: ทำให้เย็นลงทันทีหลังจากการตกปลา, การเก็บรักษาระหว่างการขนส่ง, การทำความเย็นล่วงหน้าก่อนคัดแยกในโรงงานแปรรูป
3. ช่วงการควบคุมอุณหภูมิ: ปรับได้ภายในช่วง -10 องศาถึง -20 องศา ทำให้มั่นใจได้ว่าพื้นผิวของที่จับจะเย็นลงถึงต่ำกว่า 0 องศาภายใน 30 นาที
4. ระดับประสิทธิภาพการใช้พลังงาน: กำลังโดยรวมของเครื่องจักรน้อยกว่าหรือเท่ากับ 95kW และการใช้พลังงานต่อตันของการผลิตน้ำแข็งน้อยกว่าหรือเท่ากับ 4.2kWh ซึ่งติดอันดับหนึ่งในอันดับต้น ๆ ของอุตสาหกรรมในแง่ของประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
5. ระบบควบคุม: อินเทอร์เฟซการเขียนโปรแกรมหน้าจอสัมผัส PLC แบบบูรณาการใช้งานง่ายและสะดวก
**การใช้งานเชิงฟังก์ชันและการแก้ปัญหาจุดปวด**
1. ระบายความร้อนอย่างรวดเร็วภายใน 1 ชั่วโมง
-การระบุปัญหา: หากอุณหภูมิไม่ลดลงในเวลาที่เหมาะสมหลังจากการตกปลา ปฏิกิริยาของเอนไซม์ในร่างกายของปลาจะทำให้เนื้อเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็ว ซึ่งเร่งกระบวนการเน่าเสีย
-วิธีแก้ปัญหา: รุ่น 15 ตันสามารถเตรียมน้ำแข็งให้เพียงพอสำหรับปลาสด 10 ตันได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพการทำความเย็นบนพื้นผิวถึง 40%
2. การปรับปรุงประสิทธิภาพในสถานการณ์การขนส่งและคลังสินค้า
-ข้อบกพร่องทั่วไป: น้ำแข็งบดทั่วไปมีแนวโน้มที่จะจับตัวกันเป็นก้อน ทำให้เกิดการกระจายความร้อนไม่สม่ำเสมอในชั้นน้ำแข็ง และตัวปลาในท้องถิ่นก็เสื่อมสภาพเนื่องจาก-บริเวณที่มีอุณหภูมิสูง
-การตอบสนองทางเทคนิค: ระบบกระจายน้ำแข็งอัจฉริยะรองรับการกระจายตัวน้ำแข็งตามความหนาแน่นที่ตั้งไว้ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการห่อตัวปลาอย่างเท่าเทียมกัน และขยายเวลาการเก็บรักษาเป็น 96 ชั่วโมง
3. การควบคุมต้นทุนและการเพิ่มประสิทธิภาพในขั้นตอนการประมวลผล
**ข้อดีหลักและคุณสมบัติทางเทคโนโลยี**
1. เทคโนโลยีระบายความร้อนโดยตรง - เพิ่มประสิทธิภาพการสัมผัสน้ำแข็ง
-ประโยชน์ที่แท้จริง: ประสิทธิภาพการนำความร้อนของก้อนน้ำแข็งเพิ่มขึ้น 25% เมื่อเทียบกับก้อนน้ำแข็งแบบดั้งเดิม ซึ่งช่วยรักษาความสมบูรณ์ของโครงสร้างเซลล์ปลาได้ดีขึ้น และเพิ่มอัตราการส่งออกผลิตภัณฑ์ชั้นหนึ่งจาก 75% เป็น 90%
2. การออกแบบการเพิ่มประสิทธิภาพการใช้พลังงาน
3. การออกแบบพิเศษป้องกันการกัดกร่อน-เพื่อต้านทานต่อสภาพแวดล้อมทางทะเล
-การป้องกันโครงสร้าง: ตัวกล่องทำจากสแตนเลส 304L พร้อมโครงชุบสังกะสีแบบจุ่มร้อน- และระดับความต้านทานการกัดกร่อนของสเปรย์เกลือถึง C5-M
-การป้องกันไฟฟ้า: ชิ้นส่วนอิเล็กทรอนิกส์ที่สำคัญมีระดับการป้องกัน IP66 เหมาะสำหรับดาดฟ้าและสภาพแวดล้อมการทำงานที่มีความชื้นสูง
**คำถามและคำตอบที่พบบ่อย**
-ถาม: น้ำแข็งที่เย็นจัดโดยตรงจะสร้างความเสียหายให้กับตัวปลาหรือไม่
คำตอบ: ขอบของตัวน้ำแข็งได้รับการป้องกันและผสมผสานกับเทคโนโลยีการขึ้นรูปที่ยืดหยุ่น ส่งผลให้อัตราความเสียหายของตัวปลาน้อยกว่า 0.5% ซึ่งดีกว่าน้ำแข็งบดแบบเดิมอย่างมาก (ค่าเฉลี่ยอุตสาหกรรมอยู่ที่ประมาณ 2%)
-ถาม: อุปกรณ์จำเป็นต้องละลายน้ำแข็งเป็นประจำหรือไม่
คำตอบ: การใช้เทคโนโลยีการละลายน้ำแข็งแบบเย็นและร้อนแบบอัตโนมัติ ไม่จำเป็นต้องดำเนินการด้วยตนเอง ซึ่งสามารถลดเวลาหยุดทำงานประมาณ 30 ชั่วโมงต่อปี
-ถาม: จะมั่นใจได้อย่างไรถึงความสามารถในการแข่งขันด้านราคาของผลิตภัณฑ์
คำตอบ: คอร์คอมเพรสเซอร์ใช้ Bitzer แบรนด์เยอรมัน และการซื้อจำนวนมากสามารถรับส่วนลดราคาตามลำดับขั้น
เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกทำความเย็นโดยตรงขนาด 15 ตัน CBFI- ได้รับการออกแบบโดยมีแนวคิดหลักคือ "ประสิทธิภาพ ความน่าเชื่อถือ และความประหยัด" ซึ่งออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการแปรรูปด้วยสายโซ่เย็นของการประมง ด้วยการออกแบบแบบแยกส่วน ทำให้สามารถปรับให้เข้ากับโหมดการทำงานที่ยืดหยุ่นของเรือประมงขนาดเล็กและขนาดกลาง-ได้ ตลอดจนตอบสนองความต้องการการผลิตขนาดใหญ่-ของโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ การเลือก CBFI หมายถึงการเลือกโซลูชันการเก็บรักษาที่ยาวนาน- มีเสถียรภาพ และคุ้มค่า
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องทำน้ำแข็งระบายความร้อนโดยตรงสำหรับปลา CBFI 15 ตัน
