เหตุใดระบบการประมงและท่าเรือน้ำแข็งจึงต้องมีการอัพเกรด

ในพื้นที่ชายฝั่งทะเลหลายแห่ง โรงงานผลิตน้ำแข็งแบบดั้งเดิมเผชิญกับแรงกดดันในการดำเนินงานที่เพิ่มขึ้น เนื่องจากความต้องการที่เพิ่มขึ้นและโครงสร้างพื้นฐานด้านการทำความเย็นที่เก่าแก่

1. การประมงและการแปรรูปอาหารทะเล

อุปทานน้ำแข็งมักจะไม่เสถียรในช่วงฤดูตกปลาที่มีนักท่องเที่ยวสูงสุด

อุณหภูมิน้ำแข็งที่ไม่สม่ำเสมอส่งผลต่อความสดของอาหารทะเล

อัตราการเน่าเสียที่สูงขึ้นระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง

2. เทอร์มินัลพอร์ต

ความต้องการสูงสุดตามฤดูกาลนำไปสู่การขาดแคลนน้ำแข็ง

โรงงานน้ำแข็งที่มีอยู่มีประสิทธิภาพการผลิตจำกัด

อายุของอุปกรณ์เพิ่มความเสี่ยงในการหยุดทำงาน

3. ปรับปรุงโรงน้ำแข็งเก่า

ระบบแอมโมเนียแบบดั้งเดิมต้องการการบำรุงรักษาสูง

ความเสี่ยงของการรั่วไหลของสารทำความเย็นจะเพิ่มขึ้นตามอายุท่อ

กฎระเบียบด้านสิ่งแวดล้อมเริ่มเข้มงวดมากขึ้น

การอัพเกรดความปลอดภัยและการปฏิบัติตามข้อกำหนดเป็นข้อกำหนดสำคัญ

ภาพรวมโซลูชัน CBFI

ระบบบล็อกน้ำแข็งน้ำเค็ม 60 ตัน/วันได้รับการออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการด้านความจุ ความปลอดภัย และความทันสมัยในระบบเดียว

คุณสมบัติหลักได้แก่:

กำลังการผลิตน้ำแข็งต่อเนื่อง 60 ตัน/วัน

ระบบทำความเย็นคอมเพรสเซอร์ Bitzer

การออกแบบเครื่องทำความเย็นที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมโดยใช้ฟรีออน-

โครงสร้างโมดูลาร์เหมาะสำหรับโครงการปรับปรุง

ความเข้ากันได้กับโครงสร้างพื้นฐานของโรงงานน้ำแข็งที่มีอยู่

ระบบนี้สามารถนำไปใช้เป็นการติดตั้งใหม่หรือเป็นโซลูชันการติดตั้งเพิ่มเติมสำหรับโรงงานผลิตน้ำแข็งแอมโมเนียที่มีอยู่ได้

ข้อมูลจำเพาะทางเทคนิค

ฟังก์ชั่นระบบหลัก

การผลิตน้ำแข็งที่มีกำลังการผลิตสูง-มีเสถียรภาพ

ระบบนี้ได้รับการออกแบบสำหรับการทำงานต่อเนื่องภายใต้สภาวะโหลดทางอุตสาหกรรม โดยรองรับปริมาณน้ำแข็งที่มีเสถียรภาพในช่วงที่มีการตกปลาสูงสุดและช่วงการขนส่ง

ประสิทธิภาพของคอมเพรสเซอร์ Bitzer

ระบบทำความเย็นใช้คอมเพรสเซอร์ Bitzer-เกรดอุตสาหกรรมที่ออกแบบมาเพื่อการทำงานที่ยาวนาน-

ลักษณะสำคัญ ได้แก่ :

ประสิทธิภาพที่มั่นคงภายใต้-สภาวะอุณหภูมิต่ำ

ออกแบบมาเพื่อรอบการทำงานทางอุตสาหกรรมที่ต่อเนื่อง

ฟังก์ชันการป้องกันและการตรวจจับข้อผิดพลาดในตัว-

ระบบทำความเย็นแบบฟรีออน

ระบบนี้ใช้วงจรการทำความเย็นแบบฟรีออน-ซึ่งออกแบบมาเพื่อตอบสนองข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อมสมัยใหม่

สิทธิประโยชน์ ได้แก่:

ไม่มีความเสี่ยงการรั่วไหลของแอมโมเนีย

การจัดการระบบที่ง่ายขึ้น

ลดความซับซ้อนด้านความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน

การปฏิบัติตามมาตรฐานสิ่งแวดล้อมสากล (เช่น EU F-ข้อกำหนดด้านก๊าซ)

การออกแบบชุดติดตั้งเพิ่มเติมแบบโมดูลาร์

ระบบนี้ออกแบบมาสำหรับโครงการปรับปรุงโรงงานน้ำแข็ง

ในหลายกรณี:

โครงสร้างโรงงานที่มีอยู่สามารถรักษาไว้ได้

อัพเกรดเฉพาะแกนทำความเย็นและระบบท่อเท่านั้น

เวลาในการติดตั้งและต้นทุนการก่อสร้างลดลง

ทำให้เหมาะสำหรับพืชน้ำแข็งที่มีอายุมากซึ่งต้องการการปรับปรุงให้ทันสมัยโดยไม่ต้องสร้างใหม่ทั้งหมด

สถานการณ์การใช้งาน

การประมงและการแปรรูปอาหารทะเล

การเก็บรักษาปลาหลังลงจอด

การเก็บอาหารทะเลชั่วคราว

การทำความเย็นล่วงหน้าของโซ่เย็น-

น้ำแข็งบล็อกน้ำเค็มให้สภาวะการเก็บรักษาที่อุณหภูมิต่ำ-คงที่สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเลในระหว่างการจัดการและการขนส่ง

การดำเนินงานท่าเรือ

การจัดหาน้ำแข็งจำนวนมากสำหรับกองเรือประมง

การผลิตน้ำแข็งต่อเนื่องตลอด 24 ชั่วโมง

การปรับสมดุลอุปสงค์ตามฤดูกาล

ระบบนี้เหมาะสำหรับท่าเรือที่ต้องการปริมาณน้ำแข็งที่มั่นคงในช่วงฤดูตกปลาที่มีปริมาณสูงสุด

โครงการปรับปรุงโรงน้ำแข็ง

ระบบสามารถรวมเข้ากับสิ่งอำนวยความสะดวกที่มีอยู่สำหรับ:

การเปลี่ยนระบบทำความเย็นแอมโมเนีย

การอัพเกรดความปลอดภัย

การขยายกำลังการผลิต

การปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้พลังงาน

โดยทั่วไปโครงการปรับปรุงจะลดต้นทุนการก่อสร้างใหม่เมื่อเปรียบเทียบกับการเปลี่ยนโรงงานทั้งหมด

เหตุใดจึงใช้น้ำแข็งบล็อกน้ำเค็มในการประมง

น้ำแข็งบล็อกน้ำเค็มมักใช้ในสภาพแวดล้อมทางทะเลเนื่องจากประสิทธิภาพการทำความเย็นที่มั่นคง

ข้อดีที่สำคัญ ได้แก่ :

จุดเยือกแข็งต่ำกว่าเมื่อเทียบกับระบบน้ำจืด

อัตราการหลอมละลายช้าลงในสภาวะกลางแจ้ง

เหมาะสมกว่าสำหรับการจัดเก็บอาหารทะเลเทกอง

ความเย็นคงที่ระหว่างการขนส่ง

ข้อได้เปรียบในการปรับปรุงเพิ่มเติม: การแปลงแอมโมเนียเป็นฟรีออน

โรงผลิตน้ำแข็งแบบดั้งเดิมหลายแห่งใช้ระบบที่ใช้แอมโมเนีย-

อย่างไรก็ตาม ระบบการชราภาพนำเสนอความท้าทาย:

ข้อกำหนดการบำรุงรักษาที่สูงขึ้น

ความเสี่ยงจากการรั่วไหลในท่อเก่า

เพิ่มแรงกดดันด้านกฎระเบียบ

โซลูชันการติดตั้งเพิ่มเติม CBFI ช่วยให้:

การเก็บรักษาโครงสร้างโรงงานที่มีอยู่

เปลี่ยนเฉพาะระบบทำความเย็นแกนกลางเท่านั้น

ลดต้นทุนการฟื้นฟู

ปรับปรุงความปลอดภัยในการปฏิบัติงาน

ภาพรวมเทคโนโลยีกระบวนการ

ระบบทำความเย็นน้ำเค็มทำงานผ่านวงจรการบีบอัดไอมาตรฐาน:

คอมเพรสเซอร์ → คอนเดนเซอร์ → วาล์วขยายตัว → เครื่องระเหย → การก่อตัวของน้ำแข็ง → วนซ้ำ

กระบวนการนี้รับประกันการผลิตบล็อกน้ำแข็งอย่างต่อเนื่องพร้อมประสิทธิภาพการระบายความร้อนที่เสถียรภายใต้สภาวะการปฏิบัติงานทางอุตสาหกรรม

เมื่อเปรียบเทียบกับระบบแบบเดิม การออกแบบที่ใช้ฟรีออน-ทำให้การบำรุงรักษาง่ายขึ้นและลดความซับซ้อนในการดำเนินงาน

ความสามารถในการปรับขนาดของระบบ

ระบบรองรับการขยายแบบโมดูลาร์

กำลังการผลิตฐาน: 60 ตัน/วัน

ศักยภาพในการขยาย: สูงถึง 100 ตัน/วัน

สามารถเพิ่มหน่วยทำความเย็นแบบโมดูลาร์ได้ตามความต้องการที่เพิ่มขึ้น

ซึ่งช่วยให้สามารถขยายการลงทุนอย่างค่อยเป็นค่อยไปสำหรับผู้ประกอบการท่าเรือและโรงงานผลิตน้ำแข็ง

คำถามที่พบบ่อย

สามารถใช้ระบบนี้ในการปรับปรุงโรงงานน้ำแข็งเก่าโดยไม่ต้องรื้อถอนทั้งหมดได้หรือไม่?

ใช่. ในโครงการปรับปรุงส่วนใหญ่ โครงสร้างที่มีอยู่สามารถคงไว้ได้ เปลี่ยนเฉพาะระบบทำความเย็นและท่อหลักเท่านั้น ซึ่งช่วยลดต้นทุนการฟื้นฟูโดยรวม

60 ตัน/วันสามารถตอบสนองความต้องการสูงสุดของท่าเรือได้หรือไม่

สำหรับท่าเรือประมงขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ โดยปกติแล้ว 60 ตัน/วันก็เพียงพอสำหรับการดำเนินการในแต่ละวัน โดยมีการขยายแบบแยกส่วนสำหรับช่วงฤดูท่องเที่ยว

เครื่องทำความเย็นแบบฟรีออนใช้งานง่ายกว่าระบบแอมโมเนียหรือไม่?

ใช่. โดยทั่วไประบบฟรีออนต้องการความซับซ้อนในการปฏิบัติงานน้อยกว่าและมีความเสี่ยงการรั่วไหลน้อยกว่าเมื่อเทียบกับระบบแอมโมเนียแบบดั้งเดิม

ระบบรองรับระบบอัตโนมัติหรือไม่?

ใช่. ระบบนี้ใช้การควบคุมอัตโนมัติบน PLC- และสามารถรวมเข้ากับระบบตรวจสอบแบบรวมศูนย์สำหรับการจัดการการผลิตน้ำแข็ง

มูลค่าอุตสาหกรรมของระบบ

เครื่องทำน้ำแข็งบล็อกน้ำเค็ม 60 ตัน/วัน ออกแบบมาสำหรับ:

ความทันสมัยของพืชน้ำแข็งที่มีอายุมากขึ้น

เสถียรภาพของการจัดหาห่วงโซ่ความเย็นของพอร์ต

การลดความเสี่ยงในการปฏิบัติงาน

การปรับปรุงประสิทธิภาพการเก็บรักษาอาหารทะเล

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ชายฝั่งทะเลที่มีความต้องการน้ำแข็งตามฤดูกาลและจำเป็นต้องมีการอัพเกรดโครงสร้างพื้นฐาน