1. ภาพรวมของระบบ: สถาปัตยกรรมการแช่แข็งต่อเนื่องแบบเกลียวคู่
SD-500 ใช้ระบบสายพานลำเลียงแบบดรัมเกลียวคู่-ช่วยให้สามารถใช้ประโยชน์จากพื้นที่ติดตั้งขนาดกะทัดรัดในขณะที่เพิ่มความยาวการแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพได้อย่างมาก
ลักษณะโครงสร้างหลัก:
การกำหนดค่าดรัมเกลียวคู่ (ซ้าย-การทำงานซิงโครไนซ์ขวา)
การออกแบบฟีดเข้าและออก-อย่างต่อเนื่องเพื่อการผลิตที่ไม่หยุดชะงัก
ขนาดกะทัดรัดพร้อมระยะเวลาการแช่แข็งที่ยาวนานขึ้น
การกระจายลมไหลเวียนที่เหมาะสมเพื่อการแช่แข็งผลิตภัณฑ์อย่างสม่ำเสมอ
โครงสร้างนี้ช่วยให้มีปริมาณงานที่สูงกว่าเมื่อเทียบกับระบบเกลียวเดี่ยว-ทั่วไปภายใต้พื้นที่การติดตั้งเดียวกัน
2. การออกแบบทางวิศวกรรมหลัก
2.1 ระบบทำความเย็นประสิทธิภาพสูง-
เครื่องทำความเย็นเกรดอุตสาหกรรม-ปรับให้เหมาะสมสำหรับการเปลี่ยนแปลงโหลดอย่างต่อเนื่อง
เครื่องระเหยที่สร้างขึ้นด้วยอลูมิเนียมอัลลอยด์ประสิทธิภาพสูง-เพื่อการถ่ายเทความร้อนที่ดียิ่งขึ้น
การทำงานที่มั่นคงภายใต้สภาวะแวดล้อมเขตร้อน
2.2 ระบบการไหลเวียนของอากาศและการแช่แข็งสม่ำเสมอ
การออกแบบการไหลเวียนของอากาศแบบบังคับหลาย-ทิศทาง
ปรับรูปทรงท่ออากาศให้เหมาะสมเพื่อลดการสูญเสียความเย็น
การแช่แข็งสม่ำเสมอทั่วทุกชั้นเกลียวและระดับสายพาน
2.3 ระบบลำเลียงเกรดอาหาร-
สายพานลำเลียงแบบตาข่ายสแตนเลส (ทนทานต่อการกัดกร่อน-และถูกสุขลักษณะ)
ออกแบบมาสำหรับการใช้งานที่ต้องสัมผัสกับอาหารทะเล
โครงสร้างทำความสะอาดง่ายสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหาร
2.4 ระบบควบคุมอัจฉริยะ
การควบคุมอุณหภูมิและกระบวนการตาม PLC-
การตรวจสอบความเสถียรของเส้นโค้งเยือกแข็งตามเวลาจริง
ระบบตรวจสอบระยะไกล IoT เสริมสำหรับการวินิจฉัยการปฏิบัติงาน
3. ข้อได้เปรียบด้านประสิทธิภาพที่สำคัญ
3.1 ประสิทธิภาพการแช่แข็งสูง
การกำหนดค่าแบบเกลียวคู่-จะเพิ่มความยาวเส้นทางการแช่แข็งที่มีประสิทธิภาพภายในพื้นที่ที่มีขนาดกะทัดรัด ปรับปรุงปริมาณงานโดยไม่ต้องขยายความต้องการพื้นที่ของโรงงาน
3.2 การออกแบบการเพิ่มประสิทธิภาพพลังงาน
ระบบควบคุมคอมเพรสเซอร์ความถี่ตัวแปร
โหลด-การควบคุมพลังงานแบบปรับตัว
ระบบแลกเปลี่ยนความร้อนที่ได้รับการปรับปรุงช่วยลดการสูญเสียพลังงานโดยไม่จำเป็น
การประหยัดพลังงานโดยประมาณ:~15% เทียบกับตู้แช่แข็งแบบเกลียวทั่วไป
3.3 การดำเนินงานที่มั่นคงในภูมิอากาศเขตร้อน
ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิและความชื้นสูง:
การป้องกันการกัดกร่อน-ที่ได้รับการปรับปรุงสำหรับส่วนประกอบหลัก
ปรับปรุงการออกแบบการกระจายความร้อนสำหรับระบบคอนเดนเซอร์
ประสิทธิภาพที่มั่นคงภายใต้การดำเนินงานทางอุตสาหกรรมอย่างต่อเนื่อง
3.4 การทำงานและการใช้งานที่ง่ายขึ้น
อินเทอร์เฟซเครื่องจักร (HMI) ของมนุษย์ที่ใช้งานง่าย
จอแสดงผลควบคุมแบบกราฟิกเพื่อการใช้งานง่าย
การสนับสนุนหลายภาษา-สำหรับผู้ให้บริการระหว่างประเทศ
ลดข้อกำหนดการฝึกอบรมสำหรับพนักงานแนวหน้า
4. ขอบเขตการสมัคร
อุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเล
กุ้ง เนื้อปลา ปลาหมึก หอย IQF แช่แข็ง
ส่งออก-การรักษาเสถียรภาพเกรดผลิตภัณฑ์
การแช่แข็งล่วงหน้า-ก่อนบรรจุภัณฑ์และการขนส่งโซ่เย็น
การแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก
ส่วนไก่ เนื้อ หมู ส่วนแช่แข็ง
สายการผลิตที่ได้มาตรฐานปริมาณมาก-
การแปรรูปผักและผลไม้
การแช่แข็งผลเบอร์รี่ ผักที่หั่นแล้ว และผลผลิตส่งออกของ IQF
การเก็บรักษาความชื้นและการเก็บรักษาพื้นผิวระหว่างการเก็บรักษาและการขนส่ง
5. ความท้าทายทางวิศวกรรมและโซลูชั่น CBFI
ความท้าทายที่ 1: สภาพแวดล้อมการทำงานที่มีอุณหภูมิสูง-
สารละลาย:การออกแบบระบบทำความเย็นเสริมแรง + วัสดุต้านทานการกัดกร่อน- + สถาปัตยกรรมการกระจายความร้อนที่ปรับให้เหมาะสม
ความท้าทายที่ 2: ความกดดันในการใช้พลังงาน
สารละลาย:ระบบควบคุมความถี่แบบแปรผัน + การเพิ่มประสิทธิภาพการไหลเวียนของอากาศ + ระบบแลกเปลี่ยนความร้อนประสิทธิภาพสูง-
ความท้าทายที่ 3: ข้อกำหนดความเรียบง่ายในการปฏิบัติงาน
สารละลาย:อินเทอร์เฟซ HMI แบบง่าย + ตรรกะการควบคุมอัตโนมัติ + รองรับการตรวจสอบระยะไกล
6. การรวมระบบและการทำงานที่ชาญฉลาด
SD-500 สามารถบูรณาการเข้ากับสายการผลิตเต็มรูปแบบ ได้แก่:
ระบบทำความเย็นล่วงหน้า-
การประมวลผลและการตัดสาย
ระบบบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติ
ห้องเย็นและระบบโลจิสติกส์
แพลตฟอร์ม IoT เสริมช่วยให้:
การตรวจสอบสถานะอุปกรณ์แบบเรียลไทม์-
การแจ้งเตือนการบำรุงรักษาเชิงคาดการณ์
การวิเคราะห์ประสิทธิภาพการผลิต
บทสรุป
ตู้แช่แข็ง IQF แบบเกลียวคู่ CBFI SD-500 ได้รับการออกแบบทางวิศวกรรมให้เป็นโซลูชันแช่แข็งทางอุตสาหกรรมขนาดกะทัดรัดและประสิทธิภาพสูงสำหรับโรงงานอาหารทะเลและแปรรูปอาหารสมัยใหม่
ด้วยการรวมสถาปัตยกรรมกลไกแบบเกลียวคู่- การออกแบบเครื่องทำความเย็นที่ประหยัดพลังงาน- และระบบควบคุมอัจฉริยะ ทำให้มีแพลตฟอร์มแช่แข็งที่มั่นคงและปรับขนาดได้สำหรับสภาพแวดล้อมการผลิตอาหารเพื่อการส่งออก-
